HOT ! ブルゴーニュ　アリゴテ ドメーヌ・ブノワ・アント　2本セット 楽天市場】【再入荷】【2本から送料無料】白ワイン ブルゴーニュ

楽天市場】【再入荷】【2本から送料無料】白ワイン ブルゴーニュ。楽天市場】[クール便]【6本〜送料無料】ブノワ アント。トスカニー イタリアワイン専門店 / ブルゴーニュ アリゴテ。ブルゴーニュ　アリゴテ ドメーヌ・ブノワ・アントDomaine Benoît Enteピュリニー・モンラッシェ最高峰のひとつ偉大な兄アルノーの系譜を継ぎ、ブルゴーニュのトップ生産者の地位にまで上り詰めたブノワ・アント。若かりしブノワは1990 年、伯母のもとでピュリニー・モンラッシェに位置する祖母父が営むドメーヌで働き始めました。ブノワが彼を真の「ストイックな仕事人間」と表現するように、祖父はマサル・セレクションによる植え替えを多くの区画で行いました。1997 年には所有する畑のうち2.5ha を管理することを決め、霜と雹に見舞われる難しい年となったファーストヴィンテージ1998 年を生産しました。畑仕事とワイン造りにおいてブノワは、ワインの洗練されたスタイルを押し出すこと、土壌のエネルギーと凝縮感を引き出すことに焦点を当てています。また、収量を徹底的に管理し、糖分、酸味、ミネラルの最良のバランスを求めて収穫日を判断しています。アルノーと同様、畑に下草を生やすことで、乾燥の影響を最小限に抑え、土壌からの水分蒸発と土壌温度の上昇を抑えています。収穫には小さなかごを使用し、手作業で進められます。。セリニー ブルゴーニュ アリゴテの通信販売。20 ほどの区画に及ぶ約6ha を所有する小規模ドメーヌの当主として、テロワールを優美で、繊細かつ明確に表現しています。Sassicaia 2020 サッシカイア 750ml。1830 ボデガ・マエストロ・シエラ / アモンティリャード　375ml。労働力不足を理由に荒廃農地となっていたドメーヌの畑は、1940 年代後半、ブノワの母方の祖父による大きな変革を経験しました。キスラー白赤４本セット。ベルエポック白　2015 750ml 2本セット。ドメーヌで働くようになってから7 年後、ブノワはネゴスにブドウを売るのを止め、自らのワインを1998 年ヴィンテージから手掛けるようになりました。BOLLIGER LA GRANDE ANNEE 2012年　アルカン。テールドシエル ピノ2022年。以来、兄アルノーとの活発な意見交換や互いのワインをテイスティングする経験を通じて、ワインの完成度を大幅に磨き上げました。みー　Château Mouton Rothschild 2007。山田堂　ヨイチ　ミュラー2021。畑では、環境への配慮、土壌の生態系を守るための土壌改良作業を進め、ブドウの成熟が順調に進むために、品種、土壌の性質、日当たり、樹齢など異なる各区画に応じた剪定を行っています。エンジェル　シャンパン　ホリデー　レッド　レザータイプ　クリスマス。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　グリーン　箱付き。畑では有機農法を取り入れており、除草剤や化学肥料は使用しません。サッシカイア 2017 750ml 赤ワイン。エンジェル ヴィンテージ 2005年 レッド 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。植密度は10,000 本~11,000 本/ha ほどで、仕立ては、ギュイヨ・サンプル、ギュイヨ・プサール、コルドン・ド・ロワイヤです。ケンゾーエステート 紫鈴 rindo 2012 2013 2本組750m 袋付。Veuve Clicquot ブリュット・ロゼ 750ml。醸造においても、畑同様に精密さと徹底性を重視しています。BEAUPAYSAGE ボーペイサージュ la bois赤ワイン 2022年